★ 鞋类设计与工艺

    培养目标：本专业在我国属新兴行业，是福建省民办大学唯一有此专业的院校。旨在培养 能适应我国鞋行业发展需要，能够独立完成鞋类产品开发设计，掌握鞋类制作技术与生产工艺 流程的中、高级应用型人才。    主要专业课程：计算机基础知识、中国美术史、外国设计史、毕业设计、毕业论文、素描、色彩、三大构成(平面、色彩、立体构成）、素描、色彩、图案、鞋靴设计效果图技法 、脚型与楦型、鞋用材料学 、鞋机设备 、帮样结构设计、皮鞋工艺学、市场营销 、鞋靴设计学 、企业管理、PHOTOSHOP、鞋用电脑配色、运动鞋设计等课程。   

    特别课程：电脑、英语听说、汽车驾驶、职业生涯规划、面试技巧。

    就业去向：浙江温州，福建泉州、莆田，广东广州、深圳是鞋类生产最集中的地区，大量 需要鞋类结构、产品开发设计、配色人员，以及鞋类市场营销和生产管理人员。由于该专业全 国培养计划少，根本满足不了市场需求，属于人才紧缺的专业。